Suite à l'émission sur M6, j'avais envie de refaire ce fameux gâteau proposé par Mercotte. J'ai un peu galèré pour le tour en chocolat. J'avoue être contente du résultat et surtout, il était fameux ! Pour la recette, vous le retrouverez facilement sur...

lorsque j'ai réalisé mon Léotine, j'en ai profité pour faire quelques parts individuelles. Au niveau du visuel, celui ci est plus parlant. On voit beaucoup mieux les couches. Pour la recette, il suffit d'aller voir le post précédent, c'est exacrement...

j'ai commencé la patisserie il y a un mois ! quand je parle de patisserie, je parle de la vraie. celle où l'on pèse au gramme prêt, celle où l'on calcule, on se casse la tête, où l'on s'arrache les cheveux car on loupe la moitié des choses réalisées,...